Wochenkarte

RESTAURANTE L’OASI

EMPFEHLUNG DES TAGES 

 

 

APERITIVO      

                                                                                                                                                                                            

Hugo:      Prosecco, Holundersirup, ,Limette & und Minze                                                                                           6,80 

Rossini:   Gin, Wild Berry, Schweppes Pink, Pepper Tonic und Minze                                                                      6,80

 

ANTIPASTI

Porzione Bruschetta ( 5 Stück )                                                                                                                                             6,90

Ziegenkäse mit Honig gratiniert , Pinienkernen & Salat                                                                                             11,90

Rinder-Carpaccio mit gebratenen Spargel und Parmesanflocken                                                                             13,50

Spargelcremesuppe mit Lachsstreifen                                                                                                                                  7,50

                                    

PASTA

 

Schwarze Bandnudeln mit Garnelen in Safransauce und Walnüsse                                                                         15,50

Gefüllte Gnocchi mit Trüffel & Ziegenkäse in Butter gebratenen                                                                            14,90

Tagliolini mit filetspitzen selbsgemachtem Pesto und Ziegenkäse                                                                            14,90

Triangolini mit fr. Spargel , filetspitzen und Cherrytomaten (leichte Sahnesoße)                                               15,50

Pappardelle mit Filetspitzen, Steinpilzen in Trüffelsauce gebraten                                                                           14,90

Tagliatelle mit Lachs, fr.Spargel, Cherrytomaten in Hummersauce                                                                        14,90

Spaghetti  mit Safran Sauce und fr. Spargel                                                                                                                     14,50

 

Alle Fleisch und Fisch Gerichte werden mit Rosmarin-Kartoffeln und Frischem Gemüse Serviert

 

Rumpsteak mit fr. Spargel  und Soße Hollandaise O. Butter                                                                                     24,90

Zartes Schweinemedaillons mit Birnen in Pommery-Senf-Sauce (O. mit Spargel )                                              20,50

Gebratene feinste Kalbsleber mit Äpfel und weißen Zwiebeln in Calvados- Sauce                                             20,90

Kalbsschnitzel mit fr. Spargel und Soße Hollandaise                                                                                                   23,90

Zanderfilet mit Orangen, in Safransauce                                                                                                                          24,90

   

DESSERT

Tartuffo Eis mit Eierlöker                                                                                                                                                        6,90

Ristorante L'Oasi 

Schlossplatz 5

16515 Oranienburg